Afbeelding​​​​​​​

Over ons

In 1955 is slagerij Oomen door vader Pieter Oomen opgericht en in Gameren gevestigd.
In 1980 werd de slagerij overgenomen door de zonen Ad en Niels. Sindsdien heeft de slagerij een sterke groei doorgemaakt. Vanaf 2018 zijn Corné en Geertje erbij gekomen. Samen met het team gaan wij iedere dag voor verse ambachtelijke producten.


Meester Worstmaker

Tijdens de jaarbijeenkomst van Het Worstmakersgilde op 18 januari jl. heeft Corné zijn diploma uitgereikt gekregen van de opleiding ‘Meester Worstmaker’. De opleiding ‘Meester Worstmaker’ is een initiatief van Het Worstmakersgilde en bedoeld om de vakkennis van de aangesloten leden op een nog hoger peil te brengen. Zo krijgt men nog meer inzichten als het gaat om het gebruik van grondstoffen, kruiden en specerijen. Elk onderdeel wordt met een theorie- en praktijktoets afgesloten. Corné, werkzaam bij Slagerij Oomen, Gameren heeft alle toetsen glansrijk doorstaan. Vermeldenswaardig is dat slechts een select gezelschap jaarlijks aan deze opleiding mag deelnemen. Lees meer >>


Rundvlees

Ons rundvlees komt van runderen, die in de regio bij de boer ingekocht worden en van Nederlandse afkomst zijn. Deze boer brengt onze koeien naar een kleinschalig slachthuis, waar ze op een rustige, respectvolle manier geslacht worden. De biefstuk en de entrecôte zijn echt zeer mals, maar ook onze vlug- en panklare artikelen kunnen wij aanbevelen. Wekelijks hebben wij diverse aanbiedingen van al onze artikelen. Lees meer >>


Worstmakerij

Naast de slagerij hebben wij een uitgebreide worstmakerij ingericht en middels het Worstmakersgilde zijn wij voortdurend tot vernieuwing in staat. Wij, als worstmakers, zijn steeds bezig een zo goed mogelijk kwaliteitsproduct te maken. Diverse malen zijn wij in de prijzen gevallen met een gouden bekroning waarbij wij de maximale 100 punten behaald hebben. Een topper is onze eigen frikandel.
Andere toppers zijn rookworst, kookworst en leverworst. Lees meer >>

Persbericht, 12 oktober 2019

Goud voor onze fijne rookworst

Slagerij Oomen Gameren is in de prijzen gevallen tijdens de 45e nationale vakwedstrijd Arnhem Rookworststad 2019.

De ingezonden producten van Slagerij Oomen Gameren zijn tijdens de 45e vakwedstrijd Arnhem Rookworst bekroond met goud!

Arnhem Rookworststad vakwedstrijd is de grootste nationale Gelderse Rookworstwedstrijd, en innovatieve rookworstproducten in Nederland.

Slagers en worstmakers uit heel Nederland krijgen tijdens deze wedstrijd de kans om nationale waardering te oogsten voor hun vakkundigheid door mee te doen aan deze unieke vakwedstrijd.
Het behalen van een onderscheiding is dan ook een erkenning van de kwaliteit van de Gelderse Rookworst en een waardering voor het vakmanschap van deze ambachtelijke specialist.

Een team van deskundige juryleden keurden de ingezonden producten op uiterlijk en aanzien, vorm en kleur, aanzien snijvlak en structuur, geur en smaak, consistentie en innovatie.

Het feit dat de producten van Slagerij Oomen Gameren bekroond zijn, betekent dat hij een Gelderse Rookworst van zeer hoge kwaliteit verkoopt.


Afbeelding​​​​​​​

Horeca

Wij leveren aan diverse cafetaria's en restaurants.

Graag bespreken wij het optimale assortiment met de voor jou passende service.


Onze website maakt gebruik van cookies

Voor het gebruik van cookies zijn wij verplicht om toestemming te vragen. Cookies verbeteren de prestaties en functionaliteit van onze website. Door op de ‘Ja, ik accepteer cookies’ button te klikken, wordt het plaatsen van deze cookies zoals omschreven in onze privacy- en cookieverklaring geaccepteerd.